Digitalt operativsystem for lokal mat og drikke

Drikkeverk i Bø som tapper fjellvann, presser most og lager bærdrikk av multe og tyttebær plukket i nærområdet.

Et lite bygdemeieri i Lødingen som tapper melk fra fire nabogårder og lager yoghurt, ost og smør – navnet fikk de av naboen, og det ble hengende.

Et familieeid sjømatselskap på Myre som kombinerer tradisjonelt kystfiske med moderne foredling – og filmer hver fangst for full sporbarhet.

Humlens Flukt startet som birøkt på et jorde i Svolvær og endte som gårdskjøkken – i dag lages ferdigretter, catering og delikatesser av råvarer fra hele cellen.

Et innovativt gartneri som dyrker grønnsaker, urter og spiselige blomster året rundt ved hjelp av energieffektive veksthus og spillvarme.

En lokal produsent av kjøtt og gårdsmat på Leknes med fokus på kvalitet og håndverk – fra lam på utmarksbeite til spekemat og gårdsost.

Håndverksbakeri på Stokmarknes som hever surdeigen om natta og håper på godvær til levering – kjent for kanelboller i skiftstørrelse.