Helmelk, 12 x 1 l
Jurtappen AS · Lødingen, Vesterålen
Upasteurisert-nær helmelk fra fire nabogårder, tappet samme døgn.
Digitalt produktpass
Komplett produktinformasjon knyttet til batch og produsent
- Opprinnelsesland
- Norge
- Region
- Vesterålen
- Batchnummer
- JT-2026-0312-M
- Produksjonsdato
- 12.03.2026
- Holdbar til
- 22.03.2026
- Emballasje
- Glassflaske 1 l
- Lagringstemperatur
- 0 – 4 °C
- Enhet
- kasse
- CO₂ per enhet
- 1.6 kg
Ingredienser
Kumelk
Allergener
Sertifiseringer
Næringsinnhold per 100 g
| Energi | 64 kcal |
| Fett | 3.5 g |
| Protein | 3.4 g |
| Karbohydrater | 4.6 g |
| Salt | 0.1 g |
Sporbarhet
Hendelseslogg med temperaturhistorikk gjennom hele verdikjeden
Produsent
Jurtappen AS
12.03 06:20
Ansvarlig: Jurtappen AS
Produksjon
Lødingen
12.03 09:45
Ansvarlig: Jurtappen AS 3.0 °C
Pakking
Lødingen
12.03 13:10
Ansvarlig: Jurtappen AS 3.0 °C
Lager
Kaldt Nok Lagerhotell, Sortland
12.03 15:30
Ansvarlig: Kaldt Nok Lagerhotell 3.0 °C
Transport
Rute LOF-14
13.03 04:00
Ansvarlig: Brogilda Logistics 3.4 °C
Levering
Kunde
13.03 07:55
Ansvarlig: Brogilda Logistics 3.6 °C
Dokumentasjon
Automatisk knyttet til produktet fra dokumentasjonssenteret
Produktdatablad
Datablad · oppdatert 04.03.2026
HACCP-plan og risikovurdering
HACCP · oppdatert 18.02.2026
Laboratorieanalyse – mikrobiologi
Laboratorium · oppdatert 01.03.2026
Kvalitetssertifikat
Sertifikat · oppdatert 12.01.2026